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冷庫安裝時有不同的庫房要求?

冷庫安裝時有不同的庫房要求?

作者：admin    來源：未知    發布時間：2019-06-17 13:52    瀏覽量：
不同的庫房有不同的要求，所以在安裝煙臺冷庫時就要想清楚，這樣就不會在建好了以后不合適再東拆西改的，以減少再返工帶來的不必要的麻煩與浪費，那下面為大家介紹煙臺冷庫安裝時針對不同的庫房的要求：
1、冷卻間 對產品進行冷卻的房間，冷庫溫為0～-2℃。
2、凍結間 用于凍結產品。
3、再凍間 設于分配性冷庫，用于外部調入凍結品溫度超過-8℃食品再次凍結
4、高溫冷藏間 用于接受和貯存已冷卻接近所需溫度的產品間，冷庫溫為4～-2℃，濕度為80％～95％主要貯存水果、蔬菜、鮮蛋等鮮活產品。貯存食品種類的不同，濕度也有變化，如香蕉，貯存溫度為11～16℃
5、低溫冷藏間 冷庫溫為-15～-23℃，濕度為濕度為85％～95％，根據貯存時間定。肉類一般為-18～-25℃，水產品為-20～-30℃，冰淇淋為-23～-30℃，金槍魚為-60℃等。
6、兩用冷藏間 兼做冷卻物冷藏間和冷凍間，通過改變冷間內冷卻面積和對壓縮機進行能量調節，來調動冷庫庫溫。
7、冰冷庫 用于貯存冰的冷間，冷庫溫為-4～-6℃。
8、制冰間 主要制造桶式冰塊，用鹽水做載冷劑
9、晾肉間 為豬肉一次凍結工藝而設，冷庫容量為1.5～2間凍結間的容量
10、待凍間 整理后的水產品在凍結前暫存，并有一定的預冷功能。
以上就是為大家介紹的煙臺冷庫安裝時針對不同的庫房的要求，如果您還有其他想要了解的內容，可以聯系我們！
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